Receita de frango xadrez – como fazer frango xadrez

O frango xadrez é uma deliciosa receita que toda sua família vai prestigiar e ficar com vontade de comer de novo e de novo, por isso trago a receita do mesmo para você, e quando é feio com vontade e amor pode ter certeza que fica muito mais gostoso.

Os ingredientes para preparar o mesmo são:
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 cebolas médias cortadas em cubos
• 2 dentes de alho esmagados
• 500g de file de frango sem pele cortado em cubos
• Sal à gosto
• 1 pimentão verde cortado em cubos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos
• 1 pimentão amarelo cortado em cubos
• 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
• 1/4 de xícara de molho shoyu
• 1 colher de sopa de maisena
• 1/2 xícara de cha de água
• 2 colheres de sopa de amendoim torrado

Agora veja como fazer, preste muita atenção para não errar

Misture em uma panela ou frigideira grande a metade do azeite de oliva, alho e a cebola então deixe fritar.
Depois retire e coloque em um prato
Agora na mesma panela coloque o restante do azeite de oliva o sal e frite os pimentões e cogumelos por 5 min.
Tire e coloque em um prato também
Agora na mesma panela coloque o frango e frite até ficar dourado
Agora coloque tudo na panela e misture, logicamente com uma colher de pau e deixe refogar por 2 min.
Agora em uma xícara misture a maisena, água e o molho shoyu, mexa bem e leve a mistura do frango.
Agora mexa constantemente até formar um molho espesso.
Coloque então em uma travessa e polvilhe com amendoim e bom apetite! Para melhor aproveito sirva quente.