Receita de bolo formigueiro
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Esse bolo é completamente uma verdadeira sensação ele é extremamente perfeito para quem gosta de bolo de chocolate, mas sem exagero no chocolate e também um chocolate de muito boa qualidade, pois quem nunca experimentou está perdendo tempo, pois é muito delicioso, eu particularmente aposto se você experimentar esse bolo não vai gostar, o bolo já virou uma sensação no Brasil inteiro e até em alguns países, e todos que experimentam gostam muito, mas só tem uma coisa ele tem que ser bem feito e também feito com muito amor, o bolo é chamado de formigueiro tem esse nome por causa do chocolate.
Agora aprenda como se faz corretamente o bolo formigueiro e nisso você vai saber porque ele tem esse nome como citado acima,pois eu acho que se você fazer corretamente ele vai ficar delicioso e você não vai resistir a tentação que esse bolo oferece.
Ingredientes
• 5 colheres de sopa de margarina
• 2 copos tipo requeijão de açúcar
• 4 ovos
• 1 copo tipo requeijão de leite desnatado
• 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
• 100 g chocolate granulado
• 100 g coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento
• Margarina para untar (assadeira)
• Farinha para enfarinhar (assadeira)
Modo de preparo
1. Bata na batedeira às claras em neve
2. Reserve
3. Bata a manteiga com açúcar e as gemas
4. Junte o leite, trigo, coco ralado e o chocolate
5. Acrescente as claras em neve e o fermento, mexa delicadamente
6. Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada
7. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que doure
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